JIPESA DISEÑO DE PACKAGING PARA JAMÓN Y EMBUTIDOS IBÉRICOS
UN CONCEPTO DE MARCA NATURAL Y SOSTENIBLE
JIPESA es una marca de un producto procedente de una cabaña extensiva de animales de raza ibérica en sus distintos porcentajes raciales, que crían y engordan en libertad en las dehesas de las sierras del norte de la provincia de Córdoba. JIPESA cuida y protege este entorno de la dehesa, donde se desarrolla una fauna y flora propias y que conviven con el cerdo ibérico.
Jipesa mantiene una actividad para el hombre sostenible con el medio en el que se desenvuelve, realizando actuaciones de repoblación de encinas, aplicación de placas solares que generen energía limpia y ahora diseñando y produciendo una nueva línea de packaging para jamón y embutidos donde buscamos que el máximo de soportes posible sea sobre cartón 100% reciclado y reciclable.
Todo esto lo resume en la comunicación con su branding "La Fuerza de la Naturaleza" que se expone en su nuevo diseño de packaging donde las ilustraciones de animales y flora destacan la importancia del entorno y el valor de lo natural en un producto de cercanía y km 0.
HOMENAJE AL ORIGEN EN EL DISEÑO DEL PACKAGING
El diseño del packaging de JIPESA rinde homenaje a su origen, destaca por la puesta en valor su entorno natural, y lo hace representando la parte más salvaje de la dehesa. Mediante ilustraciones de animales protagonistas de esta micro biodiversidad que conviven en armonía con la cabaña del cerdo ibérico que se engordan en las fincas propias de JIPESA.
Linces, cigüeñas negras, crisopas, águilas reales, lechuzas, jaras, mirto, etc. están presentes diariamente en la vida de los habitantes del valle, que los ven como algo normal, por eso los plasmamos en la decoración y el diseño de packaging con dibujos originales realizados a mano alzada de forma exclusiva y cediéndoles el espacio que se merecen.
Estas ilustraciones originales las aplicamos sobre una amplia gama de soportes de muy distinta tipología como: papel de seda para envolver, vitolas, etiquetas personalizadas y genéricas, marchamos, cartoncillos para loncheados, cajas jamoneras para piezas enteras de jamón, estuches de regalo y envío o sobres para loncheado al vacío.
Sobre ellos hemos tenido que utilizar distintas técnicas en la realización de los archivos con el fin de obtener la mejor correspondencia en la imagen entre las distintas calidades que pueden ofrecer los distintos sistemas de impresión utilizados en este proyecto de diseño.
Todos los diseños sobre los soportes y etiquetados del packaging han sido revisados para que cumplan con la ley general del etiquetado y la normativa del jamón ibérico.
VESTIR UN JAMÓN CON UN PACKAGING PREMIUM
El concepto de responsabilidad y sostenibilidad ecológica de los jamones y embutidos de JIPESA se basa en producir lo estrictamente necesario. Sólo las piezas procedentes de nuestra ganadería propia procedente de dos fincas familiares situadas en el termino de Alcaracejos en Córdoba.
Jipesa produce distintas categorías de jamones y paletas ibéricas en las que mantenemos la unidad de imagen de la marca con un diseño de marchamos original y diferenciador frente a los competidores junto con una etiqueta de muñequera en la canilla de la pata que nos ayuda a continuar haciendo marca en la fase de corte. En el diseño de las etiquetas para jamones, hemos simulado el material kraft ante la imposibilidad de utilizar el cartón como material de base.
Para estos jamones y paletas hemos diseñado una funda en tejido elástico personalizada con el pantone verde de la marca y con una termo impresión oro como presentación sin caja jamonera.
Para terminar, diseñamos y producimos una caja jamonera para piezas enteras pensada para su uso como regalo y envio por mensajería. Está fabricada con un material con resistencia suficiente para preservar el producto en el transporte. El diseño decora la caja de manera envolvente comunicando el claim con fuerza.
Jipesa diseño sustentable en el packaging de jamón y embutidos
Crear un diseño sustentable o sostenible no quiere decir renunciar a un diseño más impactante, sino que el impacto medioambiental tanto del uso del producto como del proceso de su elaboración, es mínimo o reducido en comparación con otros.
Comenzamos por que en la fase de diseño vamos a utilizar el número mínimo de colores en la concepción y desarrollo. En este caso hemos realizado el proyecto aplicando los diseños a 1 o 2 colores máximo en la mayoría de los soportes sin que cubran más del 30/40% del envase.
Apostamos por que el diseño de la mayoría de los distintos soportes que utilice la marca se basen en cartón 100% reciclado y reciclable que nos ayuda a crear un producto más sostenible y ser más respetuosos con el medio ambiente.
En los envases de vacío tanto los sobres de loncheado como marchamos y vitolas nos hemos tenido que ceñir a materiales que puedan estar en contacto con el alimento y garanticen su conservación de cara al consumidor mientras que no aparezca en el mercado una línea de materiales reciclados y reciclables.
DETALLES EN LA PERSONALIZACIÓN DEL PACKAGING
En el diseño de este proyecto de packaging para jamón y embutidos hemos tenido muy en cuenta cuidar los pequeños detalles en la presentación. Para ello hemos diseñado y producido un bonito papel de seda que envuelve los productos dentro de los estuches de regalo.
Asi como la personalización de jamones y embutidos en sobres de loncheado genéricos, estuches de medias piezas, cajas de regalo la hemos realizado con unas elegantes etiquetas autoadhesivas en rollo con la denominación de producto. Ahorrando en costes de producción con la utilización de materiales genéricos.
Los estuches para regalo y envio están desarrollados para poder alojar diferentes combinaciones de productos distintos con una sola medida interior del estuche y un sólo diseño exterior.
UN DISEÑO DE PACKAGING PENSADO PARA CRECER
JIPESA es un proyecto de diseño de packaging para jamón y embutidos ibéricos pensado para su funcionamiento como una gama extensible que permita a futuro crecer y modificar referencias de producto en cuanto a categorías, denominación o formatos manteniendo un criterio de imagen compacta y unificada con un mensaje claro de comunicación de su branding donde la naturaleza toma protagonismo en los envases.
Si quieres conocer más proyectos de diseño de packaging para jamón y embutidos visita en nuestra web la sección de packaging
