El packaging sostenible para aceite de oliva: una tendencia en auge
El packaging sostenible para aceite de oliva: una tendencia en auge
El aceite de oliva es un producto alimenticio esencial en la dieta mediterránea. Sin embargo, el packaging tradicional para el aceite de oliva, sobre todo en sus presentaciones más comerciales suele estar fabricado con plástico, esto supone un problema medioambiental. En los últimos años, la concienciación sobre la sostenibilidad ha ido en aumento, y el sector del aceite de oliva no ha sido ajeno a ello. Cada vez son más las empresas que están apostando por el packaging sostenible para el aceite de oliva virgen extra.
Tipos de envases sostenibles para aceite de oliva
Existen diferentes tipos de envases sostenibles que pueden utilizarse para el aceite de oliva. Algunos de los más utilizados son los siguientes:
- Envases de vidrio: El vidrio es un material reciclable y reutilizable. Es un material resistente y duradero, lo que lo hace ideal para envases de aceite de oliva de alta calidad. Además, el vidrio protege el aceite de oliva de la luz y del oxígeno, lo que ayuda a conservar su calidad. Realmente son pocos los modelos de botellas en aove fabricados a partir de vidrio procedente del reciclado. Esto se debe a que los centros de reciclado y separación de vidrio no están cercanos a los hornos de producción esto hace que sólo algún horno fabrique botellas reciclables a partir de vidrio reciclado.
- Envases de cartón: El cartón es un material reciclable y bio degradable. Es un material ligero y resistente, lo que lo hace ideal para el transporte de aceite de oliva. Además, el cartón puede estar recubierto con una capa de plástico para proteger el aceite de oliva de la luz y del oxígeno.
- Envases de plástico compostable: El plástico compostable es un material que se puede descomponer en compost en un plazo de 6 meses a 2 años. Es una opción sostenible para envases de aceite de oliva que no requieran una protección especial. Se está incorporando poco a poco en el sector del aove aunque despacio por su coste más elevado.
Ventajas del packaging sostenible para aceite de oliva
El packaging sostenible para aceite de oliva ofrece una serie de ventajas tanto para las empresas como para el medio ambiente.
- Ventajas para las empresas: El packaging sostenible puede ayudar a las empresas a mejorar su imagen de marca y a aumentar su competitividad. Además, puede ayudar a reducir los costes asociados al reciclaje y al tratamiento de residuos.
- Ventajas para el medio ambiente: El packaging sostenible ayuda a reducir la contaminación y el impacto medioambiental. Además, contribuye a la conservación de los recursos naturales.
Retos del packaging sostenible para aceite de oliva
El packaging sostenible para aceite de oliva también presenta una serie de retos, como los siguientes:
Coste: El packaging sostenible suele ser más caro que el packaging tradicional.
Disponibilidad: Los materiales sostenibles no siempre están disponibles en todos los formatos y tamaños.
Receptividad de los consumidores: Los consumidores no siempre están dispuestos a pagar más por un envase sostenible.
Ejemplos de packaging sostenible para aceite de oliva
A continuación, se presentan algunos ejemplos de packaging sostenible para aceite de oliva:
- La empresa española Almazaras de Lubrín utiliza envases de cartón reciclado y reciclables para la presentación y envío de sus productos en vidrio premium Sofía Prasini.
- La empresa española Astigi está estudiando implantar su gama de PET procedente de PET reciclado y reciclable, así como compostables para sus productos envasados en PET.
Conclusiones
El packaging sostenible para aceite de oliva es una tendencia en auge. Cada vez son más las empresas que están apostando por este tipo de envases, conscientes de las ventajas que ofrecen tanto para las empresas como para el medio ambiente.
Sin embargo, aún existen algunos retos que deben abordarse para que el packaging sostenible se generalice en este sector. Estos retos incluyen el coste, la disponibilidad y la receptividad de los consumidores.
A pesar de estos retos, el packaging sostenible tiene un gran potencial para contribuir a la sostenibilidad del sector del aceite de oliva.
Recomendaciones para el uso de packaging sostenible para aceite de oliva
A continuación, se presentan algunas recomendaciones para el uso de packaging sostenible para aceite de oliva:
- Utilizar materiales reciclables, reutilizables o compostables.
- Utilizar envases de tamaño adecuado para el producto.
- Utilizar envases ligeros para facilitar su transporte y reciclaje.
- Utilizar envases con diseños atractivos que llamen la atención de los consumidores.
Siguiendo estas recomendaciones, las empresas del sector del aceite de oliva pueden contribuir a reducir el impacto medioambiental de sus envases y mejorar su imagen de marca.
