Vermut Bodegas Krauel diseñando un clásico
Antiguo cartel publicitario de las Bodegas Carlos J. Krauel
Vermut Bodegas Krauel diseñando un clásico
Pocas veces en la vida de un diseñador de packaging, tienes la suerte de encontrarte con un proyecto con una buena historia detrás. Cuando Javier Krauel nos visitó en nuestro estudio, de momento nos enganchó con la historia de la bodega y su proyecto de vermut.
Un Vermut con historia
El nombre Krauel representa desde 1803 una estirpe de bodegueros alemanes que se implantaron en Málaga. Creando una de las bodegas míticas recordadas por creatividad en la elaboración, especialidades en destilería y mostos licorosos criados y envejecidos en Málaga.
La saga de la familia Krauel (Carlos J. Krauel Marra 1.870-1918, Carlos J. Krauel Molins 1.918-1.932 y los hermanos Carlos y Juan Krauel Gross 1.932-1.950 ) fueron siempre muy innovadores tanto en la elaboración de los mismos como en la comunicación de la marca, así como en el etiquetado y presentación de sus productos.
Etapas de las Bodegas Carlos J. Krauel
Las bodegas Carlos J. Krauel en sus diferentes etapas (Krauel y Compañia 1.803-1.838, Krauel Hermanos 1.839-1.869 y posteriormente Carlos J. Krauel 1.870-1970) fueron una de las que impulsaron la exportación de los vinos de Málaga hacia mercados como el de Alemania, Suecia o Francia, gracias a sus relaciones personales y la calidad de sus caldos.
Javier Krauel es una persona enamorada de los vinos, a la que desde pequeño ya le rondaba en su cabeza poder recuperar las recetas familiares y volver a elaborar los vinos y licores de las antiguas Bodegas Carlos J. Krauel tal y como lo hacían sus antepasados.
El Vermut Krauel
Es una auténtica delicia para los amantes de este clásico del aperitivo. Este vermut se ha elaborado siguiendo las formulas de preparación y los antiguos especiados procedentes de una antigua firma italiana, que se añadían en la elaboración. Un trabajo de recuperación del patrimonio de la antigua bodega que se ha conseguido buceando y recopilando información en lo más profundo de su historia y contactando con los antiguos proveedores de materias primas.
El Vermut Krauel es limpio y brillante, con un profundo color tostado en el centro y ambarino en su ribete lateral. Las especias como el cacao, clavo y la pimienta negra aparecen de forma intensa, así como los recuerdos a cascara de naranja, café o el regaliz negro. Este vermut se distingue por su cuerpo conseguido con la base de Pedro Ximénez criado en roble americano durante 4 años y a las propias esencias añadidas. También encontraremos notas de balsámico y recuerdo a fruta sobre madura.
Este vermut premium está llamado a situarse entre los lideres de la categoría y ser uno de sus referentes.
Los diseños de las etiquetas de Bodegas Krauel
Las Bodegas Krauel fueron muy prolíficas en la elaboración de productos y editaron una amplia gama de etiquetas para sus mostos. Su etiquetado básico es de expresión clara y distinguida, estando representados todos los tipos de vinos Málaga, con su diversidad de variantes al completo.
En las etiquetas de las Bodegas Krauel podemos encontrar la utilización de elementos de marketing como representaciones de medallas de galardones obtenidos por los caldos en París. En papeles de carta o algún modelo publicitario se encuentran referencias de comunicación como proveedores de la Casa Real Sueca.
Gráficamente sus etiquetados eran muy limpios y elegantes, resaltando siempre el abolengo y la heráldica de la bodega.
Antiguas etiquetas de los vinos de las Bodegas Carlos J. Krauel
Los diseños de etiquetas para licores de Bodegas Krauel
Realizaron en su amplia producción otro estilo de etiquetados más complejos y relacionados con su producción de licores, que se pueden agrupar según los historiadores en 4 grupos:
Etiquetas Heráldicas
Numeroso grupo que presenta ilustraciones orladas, alusivas a oficios, honores, galardones y cargos públicos, como “Noble”, “Estirpe”, “Senador”, “Arqueólogo…”
Etiqueta Herádica Estirpe
Etiqueta Heráldica Arqueólogo
Costumbristas
Que reflejaban escenas y pasajes de las costumbres de la época “Saleroso”, “Manolas”, “Dieciochesco…”
Etiqueta costumbrista Las Manolas de bodegas Krauel
Antigua etiqueta costumbrista Dieciochesco de Bodegas Krauel
Etiquetas Patrióticas
Reflejan imágenes relacionadas con ilustraciones de corte militar e histórico o profesiones con cierto riesgo “Antepasado”, “Coracero”, “Postillón…”
Etiqueta de corte patriótico Postillón de Bodegas Krauel
Antiguo diseño de etiqueta de corte patriótico Antepasado
Etiquetas Específicas
“Vinum de Vite”; una especialidad con destino a la liturgia de la eucaristía donde las Bodegas Carlos J. Krauel fueron muy reconocidas. Muchas de estas ilustraciones y litografías de etiquetas fueron realizadas por la ya desaparecida Jerez Industrial líder en la producción de etiquetas de la época y cuya firma aparece en muchas de las mismas.
Etiqueta de vino de «misa» de bodegas Krauel
Un diseño de marca que recupera en su imagen parte de su historia
El diseño para la marca «Bodegas Krauel « parte de un animal mitológico que estaba muy presente en la iconografía de la bodega no así en sus etiquetados. El Grifo es en su parte delantera un águila gigante de plumas doradas afilado pico y garras poderosas, su parte inferior es un león de pelaje amarillo con una larga cola de reptil. Es un emblema heráldico utilizado por la familia y que representa la fuerza, el valor y la vigilancia.
Ilustración de «Grifo» icono y símbolo de la marca Bodegas Krauel.
¿De dónde recuperamos el «grifo» para el diseño de la marca?
Esta ilustración del grifo encabezaba el papel oficial de la bodega para los escritos de la casa. Pensamos que era un bonito homenaje poder recuperarlo y volver a darle vida. Así que nos pusimos manos a la obra y fuimos realizando un trabajo de digitalización de diferentes archivos originales de la bodega hasta que obtuvimos un original con un tamaño lo suficientemente grande para que nos sirviera de modelo a la hora de realizar la ilustración del mismo.
Procedimos a un trabajo de dibujo vectorial del grifo que poco a poco fue tomando forma y donde hemos procurado mantenernos lo mas fieles posible al diseño original manteniendo los mas sutiles matices del mismo ya que conforma la pieza central del branding de la imagen de marca.
Cabecera de un antiguo papel de carta desde donde iniciamos la construcción de la ilustración.
Diseño de logotipo para una Bodega mítica
Por ultimo comenzamos el proyecto con el logotipo utilizando una tipografía que modificamos para dotarla de personalidad propia y que respirara todo el sabor de una compañía de vinos con más de dos siglos de historia a sus espaldas. Y que junto con su símbolo fuera capaz de transmitir a los consumidores que van a entrar en el universo Krauel, toda una experiencia.
Branding para vinos: diseño del logotipo de bodegas Krauel.
Una vez que el branding de la compañía estuvo definido, iniciamos el packaging de su primer producto el Vermut. Nuestro cliente tenía muy claro su idea de dotar a la imagen del producto de la esencia de la compañía. La orla que rodea y enmarca a la etiqueta ha sido creada recuperando elementos de diferentes documentos y etiquetas antiguas de la bodega.
Ilustración de orla para etiqueta reconstruida a partir de una antigua orla de la documentación de la bodega.
Packaging Vermut Krauel
Hemos realizado un proceso de redibujado de ciertos elementos y completado el proceso creando las partes que no existían tanto en los laterales como en la zona inferior. La antigüedad de las etiquetas que se conservaban no hacían posible poder reproducir los adornos florales de una forma idónea y el sombreado mediante líneas que tenía realizado se perdía en muchas ocasiones al tener una impresión muy débil. Además los formatos de las etiquetas eran en su mayoría horizontales y no teníamos un original para la zona inferior.
Ampliamos al máximo posible los originales disponibles y fuimos dibujando la ilustración lo mas fielmente posible hasta llegar a las zonas donde no existía y donde fuimos imaginando como lo habría resuelto el creador de las originales.
Pintamos línea a línea todos los sombreados de la orla floral y rematamos con el marco que creímos mas apropiado. La orla se destaca en la etiqueta mediante un golpe en seco que le aporta un suave pronunciamiento perceptible al tacto de la misma.
Detalle del barniz serigráfico sobre el diseño de la etiqueta de vermut.
Diseño de etiqueta de vermut
En la parte superior de la etiqueta hemos introducido la denominación del producto con una típica tipografía romana muy elegante que se duplica con una sombra realizada con una base de rayado. Al texto Vermut le hemos aplicado un rojo Ferrari que se ha rematado con un barniz serigráfico en la producción de la etiqueta.
La denominación del producto la acompañamos de un texto que comunica el valor fundamental de este producto, «Según receta original de 1892 de las antiguas bodegas de Carlos J. Krauel» y donde dejamos claro como ha sido realizado este vermut. También añadimos un elemento diferenciador sobre otros productos de la misma categoría del mercado la utilización de una base de uva moscatel y Pedro Ximénez con cuatro años de barrica en roble americano «sobre base de uva moscatel y Pedro Ximénez « tal y como se informa en la contra etiqueta del producto.
Packaging para vinos: diseño de etiqueta de vermut.
Sencillez y elegancia en el diseño de etiqueta de vino
Dentro de un diseño extremadamente complejo en la elaboración técnica del mismo, hemos tenido claro que el diseño de la etiqueta debía mantener la sencillez y elegancia de sus antecesores. Al mismo tiempo que hacia llegar al consumidor actual toda la magia de una experiencia diferente en un vermut que se convertirá en un clásico de las sobremesas.
Para rematar la etiqueta la hemos dotado de la veracidad de un auténtico VERMUT de autor, incluyendo en un gesto de homenaje y respeto hacia el creador de la bodega Carlos J. Krauel su firma auténtica. Rescatada de uno de los documentos antiguos de la bodega y que ha vuelto a tener vida en el primer caldo que ve la luz y que mantiene viva toda su esencia.
La elección del papel de la etiqueta en el diseño
En la elegancia de un diseño, importan los detalles y la elección de la base de papel ha sido de suma importancia. El papel utilizado para el diseño de la etiqueta es un enológico de la gama Fedrigoni Selection «Constellation Snow Intreccio» fabricado por Manter cuya fina textura en forma de panal aporta ese puntito de caché necesario para hacer una etiqueta diferente.
Este proyecto de diseño de envase conlleva aparejado la recuperación de una marca desaparecida y su puesta en valor por un descendiente que lleva el valor de una familia y una bodega grabada a fuego y que no ha escatimado en esfuerzos para volver a llevar a la luz, todo el sabor de un vermut tal y como lo hacían sus antepasados.
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